“A woman is like a tea bag – you never know how strong she is until she gets in hot water.” - Eleanor Roosevelt

2013 m. gruodžio 17 d., antradienis

RUDOJO CUKRAUS SAUSAINIAI

Kai norisi laibai skanių ir greitai, bei paprastai pagaminamų sausainių.




Rudojo cukraus saukainiai

100 g sviesto
160 g miltų
100 g rudojo cukraus
1 kiaušinio
1 valgomas šaukštas skysto medaus
1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
žiupsnelis druskos

1. Sviestą išsukti su ruduoju cukrumi iki purios masės. Įmušti kiaušinį, supilti medų ir gerai išmaišyti.

2. Kitame dubenyje sumaišyti miltus, kepimo miltelius ir druską. Supilti į sviesto masę ir išminkyti tešlą.

3. Tešlą apsukti maistine plėvele ir dėti į šaldymo kamerą 30 minučių.

4. Tešlą iškočioti 3 mm storio, formele išspausti sausainius. Juo dėti ant kepimo popieriumi išklotos skardos.

5. Kepti 10 - 15 minučių 180 laipsnių temperatūroje.



Komentarų nėra:

Rašyti komentarą